WINE LIST

In compiling this carte we have endeavored to include varietals and wineries that we discovered in our tastings and travels.

Some of these wines you will have heard of and others may be unknown to you. We hope you make some new discoveries with

this list. Please ask if you need any assistance, we will be happy to help.

Our rotating wine by the glass program can often provide an opportunity to try a new wine.

We will decant any wine at your request, just ask your server.

In Vino Veritas

Slainte

We periodically host wine tasting dinners and would love to put you on our mailing list for such events

A Selection Of Cheffe Colette’s Recent Finds & Favorites:

The Kalamansi 6100

Sip this delicious libation, premium VDKA6100, kalamansi lime with fresh squeezed lemon juice shaken to perfection

$16.00

White Wines

 

 

7100    Bonterra, Reserve Chardonnay Organic, 2018,Mendocino, CA            45.00

 

7113    Clos Anais, Chardonnay 2016 - Napa, CA                        55.oo        

7111    Sequoia Grove, Chardonnay 2017 - Napa, CA                        65.00

 

7124    Patriarche, Chassagne Montrachet Grand Vin 2015 - Burgundy, France                   98.00

 

7118    Louis Latour, Chassagne Montrachet Grand Vin 2013 - Burgundy, France        178.00

 

7121    Domaine Baillard, Chablis 2013 - Chablis, France                              62.00

 

7103    Jacques Dumont, Sancerre 2017, France                            62.00

 

7104    Max, Sauvignon Blanc 2016 - Concagua Costa, Chile                    48.00

 

7107    Tierruca, Sauvignon Blanc 2017 - D.O. Curico Valley, Chile                42.00

 

7106    Willm, Gewurtztraminer 2012 - Alsace, France                        45.00

 

 

Red Wine

 

8201    Marchigue,  Cabernet Sauvignon 2015  Gran Reserva -Colchuga Valley, Chile     38.00

 

8213    Hawks Dale, Merlot 2017 - Paso Robles, California                    39.00

 

8218    Roth, Estate Merlot 2014 - Sonoma, California                        56.00    

 

8207    La Nerthe, Les Cassagnes 2016 - Cotes-du-Rhone, France                68.00

            

8200    Havenscourt, Pinot Noir NV - Lodi, California                        38.00

 

8216    Angeline, Pinot Noir 2017 - Santa Rosa, California                    52.00

 

8206    Villa Rosa, Barolo 2013 - Langhe, Barolo, Italy                        75.00

 

8205    de Tarczal, Teroldego 2011 - Marano d’Isera, Italy                    50.00

 

8212    St Peter’s Church, Zinfandel 2015 - Alexander valley, Sonoma, California        89.00

 

8202    Aguaribay,  Rothchild Malbec 2016 - Mendoza, Argentina                47.00

 

8209     Gran Corte, Baron Rothschild 2012 - Malbec Super Blend, Argentina        75.00

 

8204    Rustenberg, Meritage 2013 - Stellenbosch, South Africa                79.00

 

 

Red Wine Library

 

8269    Wolffer Estate, Premier Cru 2002 - Sagaponack, Hamptons, Long Island               250.00

 

8264    Wolffer, Caletto Cabernet Sauvignon 2005 (Amarone stlye) - Hamptons,  L.I..    175.00

 

8209    Viberti , La Volta 2011 - Barola, Italy                                     158.00

 

8251    Joseph Phelps, Insignia 1994 - Napa, California                                         380.00

 

8252     Joseph Phelps, Insignia 1995 - Napa, California                                         370.00

 

8250    Joseph Phelps, Insignia 1997 - Napa, California                                         350.00

 

8265    Heitz, Cabernet Sauvignon  1991, Martha’s vinyard - Napa, California                             380.00

 

8266    Heitz,  Cabernet Sauvignon1992, Martha’s vinyard - Napa, California                             360.00

 

8267    Heitz, Cabernet Sauvignon 1996, Martha’s vinyard- Napa, California                            340.00

 

 

 

 

Champagne & Sparkling Wine

 

 

7001    Veuve Cliquot.- France                                              100.00

 

7006    Rich - Veuve Cliquot Rose.- France                                    125.00

 

7002    Diammant Royale - Brut Blanc de Blanc - France                    52.00

 

7003    Gruet - Blanc Brut. - New Mexico                                                 48.00

 

7005    Pere Ventura, Rose Reserva Cava, Barcelona - Spain                    54.00

 

7007    Wolffer Estate Blanc de Blanc 2006 - Sagaponack, LI                               150.00

 

 

 

Rose Wines

 

 

8193    Grand Baillard, Rose  2017 - France                        40.00

 

7128    RK - Reichsgraf von Kesselstatt, Pinot Not Rose 2016 - Germany         52.00

 

7129    Casca Des, Rose d’Aix en Provence 2017, France                45.00

 

7127    Minuty M, Cotes de Provence 2018, France                    58.00

 

7005    Pere Ventura, Rose Reserva Cava, Barcelona - Spain                54.00

 

7006    Rich - Veuve Cliquot Rose.- France                                  125.00

 

7126    Blood orange First Presse, Rose with orange from France            40.00

 

 

 

Sparkling Wine By The Glass

Diammant Royale - Brut Blanc de Blanc - France                        12.00

 

 

White Wines By The Glass

Grand Baillard, Chardonnay 2016, France                        10.00 Maison Nicolas, Pinot Grigio 2016 - Friuli, Italy                         11.00

Prophecy, Sauvignon Blanc 2017 - Marlborough, New Zeland            12.00

Domaine Baillard, Chablis 2013 - Chablis, France                             15.00

Clos Anais, Chardonnay 2016 - Napa CA                16.00

 

 

 

 

Rose Wine By The Glass

Grand Baillard, Rose  2017 - France                            12.00    

Blood orange Rose 2017                                    12.00

 

 

Red Wine By The Glass

 

Marchigue,  Cabernet Sauvignon 2015 - Colchuga Valley, Chile                   13.00

Havenscourt, Pinot Noir NV - Lodi, California                         13.00

Aguaribay,  Rothchild Malbec 2016 - Mendoza, Argentina                 15.00

Rustenberg, Meritage 2013 - Stellenbosch, South Africa                     19.00

 

 

 

Specialty Cocktails

 

Sandalwood Slipper

Clean Vodka, fresh squeezed Lime juice and a hint of Sandlewood syrup

 $16

 

The Kalamansi 6100

Premium VDKA6100, kalamansi lime with fresh squeezed lemon juice and garnished with mint freshly picked from our garden

 $16

                                                                                                                                                                                                                            

Moscow Mule

Belvedere Ginger vodka with ginger beer and a splash of 

fresh squeezed lime juice

 $16

 

Orange Smash

War Eagle Bourbon, muddled orange, mint, agave, lime juice, club soda 

$16

 

Rose Spritzer

Three Olive Rose Vodka with a spritz of sugared lemon soda, 

$16

 

Negroini Shagliato

Campari, Sweet vermouth, Prosecco

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Twitter Icon

The Inn Spot on the Bay

32 Lighthouse Road

Hampton Bays, NY 11946

 631-728-1200

colette@theinnspot.com 

0

© 2019 The Inn Spot on the Bay.  Proudly created by The Marketry, Inc.